La Patriote
FREIBURGER LAGERBIER
«La Patriote» ist ein süffiges, helles, filtriertes Lagerbier. Es wird mit dem besten Freiburger Wasser in Fribourg gebraut!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen.
5% vol. alc.
Ma Biche
WEISSBIER
«Ma Biche» (dt. «meine Hirschkuh», umgangssprachlich «Schätzeli») ist ein helles Weissbier nach bayrischem Rezept mit den typischen Aromen von Banane und Nelken.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, typische Bayerische Hefe.
5% vol. alc.
Franziskus
ALTBIER
Das Franziskus trägt seinen Namen, weil die Freiburger Brauerei im Franziskaner Kloster Cordelier die ersten Braurezepte erschaffen hatte. Es ist ein obergäriges, naturtrübes, leicht herbes Bier vom Typ Altbier, mit einer aromatischen Hopfennote.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
5% vol. alc.
La Vertueuse
LAGERBIER
«La Vertueuse» ist ein helles, untergäriges Lagerbier, leicht und süffig, mit speziellen Aromen von getrockneten Canabisblüten und Haferflocken. Auf der Etikette ist das Schloss Barberêche im Sturm zu sehen.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe, Canabisblüten. Es enthält natürlich extrahierte Cannabinoide.
5% vol. alc.
La main du Roi
FREIBURGER AMBER
Das königliche Bier ist von höchster Qualität, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, natürlichen Zutaten. «La main du Roi» ist ein leichtes, amberfarbiges, naturtrübes Bier mit einer zarten Hopfennote.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
5% vol. alc.
L’armailli
MOUNTAIN PALE ALE
L’armailli ist der traditionelle Greyerzer Hirte. Das Bier ist naturtrüb, amberfarbig, ein Mountain Pale Ale, gebraut mit Heu aus den Freiburger Voralpen.
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe und Freiburger Heu.
5.7% vol. alc.
Aigle noir
BLACK IPA
«Aigle noir» (Indian Pale Ale) ist eine dunkle Bierspezialität mit einem unvergleichbaren Hopfenaroma in guter Balance mit dem Röstmalzgeschmack.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen (Zeus, Mosaic, Cascade), Hefe.
6% vol. alc.
La Bénichonne
La Bénichonne ist unser Herbstbier. Es ist ein feines, dunkles Bier mit kräftigen Malznoten.
Das Bier wurde obergärig vergoren und ist leicht gehopft.
Saisonales Bier
5 Vol. % alc.
Bière de la St. Nicolas
AMBER BIER · LIMITIERTE AUFLAGE
La St-Nicolas enthält Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe. Hopfen: Mittelfrüh, Mosaic, Mandarina bavaria. DasBier ist in der 33cl Flasch und im Six-Pack erhältlich.
Saisonales Bier
5% vol. alc.
20L Fassbier und Zapfanlage / Restaurant’s
Für Ihr Fest haben wir Zapfanlagen in Angebot.
Wir sind auchausgerüstet für Restaurant. Wir beliefern Ihre Gastronomie für Offenausschank.
Fragen Sei bei uns eine Offerte an.
La Patriote
FREIBURGER LAGERBIER
«La Patriote» ist ein süffiges, helles, filtriertes Lagerbier. Es wird mit dem besten Freiburger Wasser in Fribourg gebraut!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen.
5% vol. alc.
Ma Biche
WEISSBIER
«Ma Biche» (dt. «meine Hirschkuh», umgangssprachlich «Schätzeli») ist ein helles Weissbier nach bayrischem Rezept mit den typischen Aromen von Banane und Nelken.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, typische Bayerische Hefe.
5% vol. alc.
Franziskus
ALTBIER
Das Franziskus trägt seinen Namen, weil die Freiburger Brauerei im Franziskaner Kloster Cordelier die ersten Braurezepte erschaffen hatte. Es ist ein obergäriges, naturtrübes, leicht herbes Bier vom Typ Altbier, mit einer aromatischen Hopfennote.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
5% vol. alc.
La Vertueuse
LAGERBIER
«La Vertueuse» ist ein helles, untergäriges Lagerbier, leicht und süffig, mit speziellen Aromen von getrockneten Canabisblüten und Haferflocken. Auf der Etikette ist das Schloss Barberêche im Sturm zu sehen.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe, Canabisblüten. Es enthält natürlich extrahierte Cannabinoide.
5% vol. alc.
La main du Roi
FREIBURGER AMBER
Das königliche Bier ist von höchster Qualität, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, natürlichen Zutaten. «La main du Roi» ist ein leichtes, amberfarbiges, naturtrübes Bier mit einer zarten Hopfennote.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
5% vol. alc.
L’armailli
MOUNTAIN PALE ALE
L’armailli ist der traditionelle Greyerzer Hirte. Das Bier ist naturtrüb, amberfarbig, ein Mountain Pale Ale, gebraut mit Heu aus den Freiburger Voralpen.
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe und Freiburger Heu.
5.7% vol. alc.
Aigle noir
BLACK IPA
«Aigle noir» (Indian Pale Ale) ist eine dunkle Bierspezialität mit einem unvergleichbaren Hopfenaroma in guter Balance mit dem Röstmalzgeschmack.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen (Zeus, Mosaic, Cascade), Hefe.
6% vol. alc.
La Bénichonne
La Bénichonne ist unser Herbstbier. Es ist ein feines, dunkles Bier mit kräftigen Malznoten.
Das Bier wurde obergärig vergoren und ist leicht gehopft.
Saisonales Bier
5 Vol. % alc.
Bière de la St. Nicolas
AMBER BIER · LIMITIERTE AUFLAGE
La St-Nicolas enthält Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe. Hopfen: Mittelfrüh, Mosaic, Mandarina bavaria. DasBier ist in der 33cl Flasch und im Six-Pack erhältlich.
Saisonales Bier
5% vol. alc.
20L Fassbier und Zapfanlage / Restaurant’s
Für Ihr Fest haben wir Zapfanlagen in Angebot.
Wir sind auchausgerüstet für Restaurant. Wir beliefern Ihre Gastronomie für Offenausschank.
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Kontakt Brauerei
Impasse de la Sous-Station 3
1700 Fribourg
Tel : +41 (0)26 411 50 00
Email : info@freiburger-biermanufaktur.ch
Unsere Öffnungszeiten
Hier finden Sie die aktuellen Öffnungszeiten von unserem Restaurant "le Biergarten", sowie spezielle Öffnungszeiten über die Festtage.| Brauerei-Shop "le Magasin" | Di-Do: 08 - 12 / 13:30 - 17 Fr: 08 - 12 / 13:30 - 18 Sa: 11 - 13 So-Mo: geschlossen | Restaurant "le Biergarten" Do-Fr: 16 - 22 Sa: 11 - 22 So-Mi: geschlossen |
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