17.02.2012. "La Patriote" est là!
La nouvelle bière lager fribourgeoise est prête, mise en bouteille et etiquetté. Tout est prêt!
Le vendredi le 17 février, à 17h00, "La Patriote" sera présentée à un événement privé à la brasserie.
Plus tard dans la soirée, "La Patriote" sera servi au public lors du Carnaval à la vieille-ville de Fribourg. Vous la trouverez dans 2 locaux distincts pendant le carnaval: "La cave du masque d'or" (Rue d'Or 15) et "Chez Clément" (Grand Rue).
17.02.2012. Actions
Voulez-vous devenir un partenaire privilégié de la brasserie?
Ecrivez une petite requête à notre directeur, Jens Tomas Anfindsen, jens@freiburger-biermanufaktur.ch, pour obtenir les renseignements nécessaires pour devenir actionnaire de la Freiburger Biermanufaktur.
17.02.2012. Nouvel horaire / Vente au détail
Le déménagement dans nos nouveaux locaux est achevé, et nous vous annonçons notre nouvel horaire:
Chaque vendredi, 08:00 – 12:00 / 13:00 – 18:00
Passez nous voir, souhaitez la bienvenue à notre nouveau maître brasseur Uwe Siegrist, dégustez nos bières et faites vos achats directement à la rampe de chargement.
17.02.2012. Nouvelle adresse
Nous avons déménagés. Veuillez prendre note de notre nouvelle adresse:
ancien abattoir St. Leonard
Impasse de la sous-station 3
1700 Fribourg
12.12.2011. Fermeture de notre brasserie au Couvent des Cordeliers
Du à notre déménagement actuel aux anciennes abattoirs de St. Leonard, la brasserie du Couvent des Cordeliers est dès à présent fermée. Par conséquence, nos heures d’ouverture ne sommes plus valable. La brasserie restera probablement fermé jusqu’au début de février 2012. Nous revenons avec plus d’informations sur nos nouvelles heures de ouverture à St. Leonard dès que possible.
Nous vous remercions pour votre compréhension et vous souhaitons de bonne fêtes!
19.11.2011. Chers amis de la Freiburger Biermanufaktur
Malgré tout l'intérêt qu'a suscité l'annonce de la campagne de sous-scription d'actions, nous n'avons encore malheureusement pas eu le temps d'actualiser notre site. Au courant de la semaine prochaine nous allons publier un brev business plan, ainsi qu'un coupon de souscription sur l'émission.
Si vous avez des questions ou aimerais être contacté, n'hésitez pas à nous écrire un mail à jens@freiburger-biermanufaktur.ch. Nous vous contacterons au plus vite.
Merci d'avance pour votre intérêt.
19.11.2011. Une lager pour les Fribourgeois
C'est pulic: La Freiburger Biermanufaktur ammenera à la marché une lager blonde.
- en pression
- en bouteille de 33 cl.
- en six-packs
Lisez plus dans La Liberté d'aujourd'hui.
17.11.2011. Fête du lancement de la Bière de Noël

On vous rendre attentif au fait que ce vendredi 18 novembre aura lieu la Fête du lancement annuel et dégustation de la Bière de Noël. Chers invités, soyez les bienvenus.
- Lieu:
Brasserie Freiburger Biermanufaktur, dans les caves du Couvent des Cordeliers, rue de Morat 8, à Fribourg. - Date et Heure: vendredi 18 novembre, de 19h00 à 21h30 Les festivités débuteront par une Conférence de Presse à 19h00 précises.
Cette année, nous avons d'importantes nouvelles à dévoiler, qui, nous le pensons, marqueront de leur empreinte l'histoire brassicole de Fribourg. Venez donc en nombre, accompagnés de votre personnel et de vos amis, et fêtez avec nous cet heureux évènement!
Salutations cordiales,
l'equipe de la Freiburger Biermanufaktur
04.08.2011. Article dans La Gruyère
"De la bière philosophale", article sur page 9.
Un philosophe norvegièn et son associé suisse, flanqués d'un brasseur iranien, produisent da la bière dans la cave du couvent des Cordeliers. Cette brasserie, largement improvisée, cherche à se developper.



